Pochette Dolcenero Pistachio - pralinky s pistáciovou náplní 200g
Popis
Extra tmavá čokoláda 52% kakao, plněno mléčným krémem a pistáciemi.
Složení: Skořápka: pralinky 52% extra tmavá čokoláda ( kakaová pasta, cukr, kakaové máslo, sojový lecitin - emulgátor, přírodní vanilková příchuť. Nápň: 48% mléčný krém a pistáciové zrno 8% ( cukr, rostliný olej, tuky - palmový a řepkový). lístkové ořechy, sušené mléko 6%, sušená syrovátka, emulgárot sojový lecitin, přírodní pistáciová příchuť a vanilková.
Dulcioliva je italská čokoládovna z Piemonte. Její založení se datuje k roku 1924. Mezi nejoblíbenější čokoládové delikatesy čokoládovny Oliva patří kromě nugátu hlavně čokoládové pralinky s křupavým obalem a krémovými náplněmi nejrůznějších příchutí, kterým samozřejmě dominují místní lískové oříšky. Nemůžeme ani opominout lahodné oříškové pasty, nebo tradiční sladké pečivo Panettone, které je v Itálii často spojováno s obdobím vánoc.
Dulcioliva zdokonalila své rodinné recepty k dokonalosti tak, aby její výrobky získali delší dobu trvanlivosti bez použití umělých přísad, konzervačních látek, hydrogenovaných rostlinných tuků a živočišných tuků jiných než kakaové máslo. K tomu jsou potřeba pouze ty nejkvalitnější suroviny. Třeba lískové ořechy používají pouze z okolí Piemonte odrůdy Tonda Gentile delle Langhe.