Znáte tuhle americkou klasiku? 😍 Jsou to vlastně takové měkoučké "polštářky", které chutnají jako kříženec mezi sušenkou a dortíkem. Ideální ke kávě nebo pro děti na svačinu! ☕🧸
Co budete potřebovat:
✅ 115 g změklého másla
✅ 200 g hnědého cukru
✅ 1 velké vejce
✅ 1 lžičku vanilkového extraktu
✅ 225 ml podmáslí (to je tajná ingredience pro vláčnost! 😉)
✅ 60 g kakaa
✅ 190 g hladké mouky
✅ 1 lžičku jedlé sody + 1/2 lžičky kypřicího prášku
Jak na to:
1️⃣ Troubu rozehřejte na 180 °C a připravte si plechy.
2️⃣ V jedné míse smíchejte suché věci: mouku, kakao, sodu a prášek do pečiva.
3️⃣ V druhé míse vyšlehejte máslo s cukrem do pěny, pak přidejte vajíčko a vanilku.
4️⃣ Postupně do směsi vmíchejte mouku a podmáslí (střídejte je, dokud nemáte hladké těsto).
5️⃣ Na plech dělejte hromádky (asi 1,5 lžíce na jednu) s dostatečnými rozestupy.
6️⃣ Pečte cca 12 minut. Po vytažení je nechte vychladnout.
✨ TIP: Do těsta můžete přisypat hrst čokoládových peciček pro extra čoko zážitek! 🍫 Vážené dámy, tyhle jdou na dračku dřív, než stačíte uvařit kafe! 🏃♀️💨