Bio kakaové boby Trinitario – syrové, raw 50–52 % kakaa 100g

Detailní popis produktu

Objevte opravdovou sílu čokolády v její nejčistší podobě.
Naše bio kakaové boby Trinitario jsou ručně vybírané z pečlivě kontrolovaných ekologických plantáží a představují jednu z nejcennějších odrůd kakaa na světě.

Odrůda Trinitario je známá svou vyváženou chutí, která kombinuje jemnost Criollo a intenzitu Forastero.
Boby jsou syrové (raw), šetrně fermentované a sušené, aby si zachovaly maximum živin, antioxidantů a přírodní kakaové vůně.

Díky obsahu 50–52 % kakaového másla mají tyto boby plnou, sametovou texturu a hlubokou čokoládovou chuť s jemnými ovocnými a oříškovými tóny.

✨ Použití

• ideální pro výrobu domácí čokolády, pralinek nebo kakaové pasty

• pro zdobení dezertů, granoly, smoothie a RAW receptů

• vhodné k pražení a mletí pro intenzivní aroma

• skvělé i jako zdravý snack

🌱 Složení:

100 % bio kakaové boby Trinitario (raw)
Obsah kakaového másla: 50–52 %

⚠️ Alergeny:

Může obsahovat stopy ořechů a jiných skořápkových plodů.

🌍 Původ:

Země původu: dle šarže (nejčastěji Peru / Dominikánská republika)
Zpracování: Deutschland (Německo)

Certifikace: DE-ÖKO-003 | EU / Non-EU agriculture

💡 Tip od Happy Sprinkles:

Rozdrťte boby na menší kousky a přidejte do granoly, ovocného salátu nebo jogurtu – získáte přirozenou čokoládovou chuť bez cukru!