Decora digitální teploměr s dlouhou sondou −50 °C až +300 °C
Související produkty
Popis produktu FunCakes Marcipán Natural 1:4 1 kg Světlý marcipán od FunCakes je lahodný marcipán, který se snadno zpracovává. Marcipán je velmi pružný a hladký, co se...
Neprůhledná černá zrcadlová glazura připravená k použití pro glazování hlavních jídel a dalších dezertů s profesionálními výsledky.
Profesionální potahovací hmota Saracino Pasta Cover v zelené barvě. Snadno se zpracovává, má dokonalou pružnost a stabilní konzistenci i při vyšších teplotách. Bez lepku, vegan,...
Van Houten Pure je prémiový kakaový prášek na bázi hořké čokolády s intenzivní chutí a sametově hladkou texturou. Ideální pro přípravu horké čokolády, mléčných koktejlů, frappé,...
Profesionální potahovací hmota Saracino Pasta Cover v zářivě žluté barvě. Skvěle se vyvaluje, nepraská a má příjemnou vanilkovou chuť. Vhodná pro potahování dortů i tvorbu...
Callebaut Chocolate Callets -Extra Dark (70,5%)- 2,5 kg Callebaut Chocolate Callets - Extra Dark je extra hořká hořká čokoláda s velkým obsahem praženého...
Detailní popis produktu
Získejte naprostou kontrolu nad teplotou při pečení, temperování čokolády nebo vaření cukrových směsí s naším digitálním teploměrem Decora.
S širokým měřicím rozsahem od −50 °C do +300 °C je ideální pro profesionální i domácí použití v cukrářské i pekařské praxi. Jeho dlouhá sonda přesně zasáhne vnitřní teplotu těsta, krému či čokoládové hmoty.
Díky rychlému odečtu na digitálním displeji okamžitě víte, kdy je teplota ideální, čímž eliminujete odhady a zvyšujete spolehlivost výsledku. Tenká kovová sonda snadno pronikne do těsta nebo tekutiny, takže měření je přesné a efektivní.
✨ Vlastnosti
-
Měřicí rozsah: −50 °C až +300 °C
-
Materiál sondy: nerezová ocel – hygienická a odolná
-
Dlouhá sonda (cca 7 cm) pro snadný vstup do těsta, směsí nebo větších objemů
-
Digitální displej pro snadné a rychlé odečítání
-
Praktické použití při: temperování čokolády, přípravě karamelu, kontrole teploty dortových náplní či těsta
💡 Tip od Happy Sprinkles
Pro perfektní lesk čokolády udržujte temperovací teplotu mezi 31–32 °C — s tímto teploměrem ji snadno zaručíte!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Formy, nástroje & cukrářské pomůcky |
|---|---|
| EAN: | 8024622052041 |
Drobné kuličky cukru v lesklém stříbrném provedení. Zářivá barva našich kuliček je ideální pro vaše perníčky, jiné cukrovinky nebo na čokoládovou zmrzku.✨ Složení:...
Cukrový máček v různých barvách. Zářivá barva našich kuliček je ideální pro vaše perníčky, jiné cukrovinky nebo na čokoládovou zmrzku.✨ Složení: Jedlá glukóza 74%, bílý cukr...
Pestrobarevný mix našich malých kuliček je ideální pro vaše perníčky, dorty nebo na zmrzku.✨ Složení: Jedlá glukóza 74%, bílý cukr 18%, maltodextrin 3,5%, kukuřičný škrob...
Vánoční barvičky našich kuliček dodají vašim perníčkům a ostatnímu cukroví správný šmrnc.... Složení: Jedlá glukóza 74%, bílý cukr 18%, maltodextrin 3,5%, kukuřičný škrob...
Přidejte špetku radosti a barev do vašich dezertů s našimi veselými cukrovými posypkami ve tvaru balónků! Tyto malé, barevné skvosty jsou perfektní pro oživení dortů, cupcakes,...
Jedlý posyp Vánoční mix de luxe 120 g – barevný mix s motivy Santy, perníčku a rolniček. Ideální pro vánoční dorty, cupcakes a cukroví. Bez lepku.
Dopřejte svým dezertům kouzelný ledový vzhled s cukrovými krystaly Frozen mix! Tato elegantní směs třpytivých krystalů v chladných odstínech modré, bílé a stříbrné barvy promění...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
