Kyselina citronová v sáčcích 30 g RUF (6 x 5 g)

Detailní popis produktu

Svěží síla v praktickém balení! 🍋

Kyselina citronová je základní surovinou, která v kuchyni zastane hned několik důležitých rolí. Od zvýraznění chuti až po přírodní konzervaci – s tímto balením od RUF budete mít vždy po ruce přesně odměřenou porci.

Jemný prášek se snadno rozpouští a je ideální pro přípravu domácích džemů a sirupů, kde pomáhá stabilitě a lepší chuti. V pečení pak skvěle spolupracuje s kypřicími látkami a dodává těstům lehkost. Navíc ji využijete všude tam, kde potřebujete nahradit čerstvou citronovou šťávu jemnější, ale přesto intenzivní kyselou nótou.

Proč mít tento produkt v kuchyni?

• Praktické porcování: Balení obsahuje 6 samostatných sáčků po 5 g pro přesné dávkování.

• Přírodní konzervant: Ideální pro zavařování, výrobu želé a ovocných sirupů.

• Všestranné využití: Hodí se do pečení, vaření, nápojů i k dochucení salátů.

• Zaručená kvalita: Spolehlivý pomocník od tradiční německé značky RUF.

🥣 Návod k použití

Kyselinu citronovou používejte dle konkrétních receptů. Zde jsou nejoblíbenější způsoby:

1. Zavařování a želé: Přidejte obsah sáčku do ovocných směsí pro zvýraznění chuti a lepší želírování.

2. Ovocné nápoje a sirupy: Rozpusťte v teplé nebo studené tekutině pro osvěžující kyselost.

3. Ochrana ovoce: Špetka kyseliny citronové rozpuštěná ve vodě zabrání hnědnutí nakrájeného ovoce (např. jablek či hrušek).

4. Pečení: Přidejte malé množství do těsta spolu s jedlou sodou pro extra nadýchaný výsledek.

📋 Složení a nutriční hodnoty

Složení: Kyselina citronová (E 330).

Alergeny: Neobsahuje žádné povinně deklarované alergeny.

Nutriční hodnoty: U čisté kyseliny citronové se nutriční hodnoty obvykle neuvádějí, protože se jedná o pomocnou látku (regulátor kyselosti) s nulovým nebo zanedbatelným energetickým obsahem.

Specifikace:

• Obsah: 30 g (6 x 5 g)

• Druh: Kyselina citronová potravinářská