Směs na kávové frappé s příchutí Espresso – Moka Professional

Detailní popis produktu

Frappé al Caffè Espresso od specialistů z Moka Professional je profesionální instantní základ, který kombinuje praktičnost s nekompromisní chutí. Směs je navržena tak, aby při mixování s ledem a mlékem vytvořila stabilní emulzi, která se neodděluje a zachovává si sametovou texturu po dlouhou dobu.

Proč zařadit do nabídky právě Espresso frappé?

• Silný kávový profil: Obsahuje výběrovou instantní kávu, která nápoji dodává charakteristickou hořkost a sytost pravého espressa.

• Mimořádná krémovost: Speciální složení zaručuje bohatou mikropěnu, která dodává nápoji luxusní vzhled i pocit v ústech.

• Bezlepkový produkt (Gluten Free): Stejně jako ostatní směsi této řady, i tato je vhodná pro celiaky, což usnadňuje sestavení bezpečného menu.

• Efektivní příprava: Během necelé minuty připravíte standardizovaný nápoj špičkové kvality, což šetří čas personálu při náporu hostů.

• Variabilita podávání: Skvěle vynikne čisté, ale je také výborným základem pro "signature" drinky s přidáním nebo ochucených sirupů.

Návod na přípravu (pro 1 porci):

1. Do blenderu nalijte 150 ml studeného mléka.

2. Přidejte 2 odměrky (cca 40 g) směsi.

3. Přisypte 4–5 kostek ledu (nebo odpovídající množství drceného ledu).

4. Mixujte na vysoké otáčky, dokud nezískáte hladký, hustý a napěněný krém.

Složení a parametry:

• Typ: Instantní směs v prášku.

• Příchuť: Espresso (výrazná káva).

• Vlastnosti: Bez lepku (Gluten Free).

• Balení: 1 kg (profesionální gastro balení).

• Skladování: Skladujte v suchu, chladu a mimo dosah slunečního záření.