Dánská metla na těsto 33 cm – BrandNewCake (Danish Dough Whisk)

Detailní popis produktu

Pokud pečete chleba, pizzu nebo hustší koláčová těsta, dánská metla se stane vaším nejoblíbenějším pomocníkem v kuchyni. Její konstrukce umožňuje proříznout husté těsto a efektivně spojit mouku s tekutinou, aniž by se těsto zachytávalo uprostřed metly.

Hlavní výhody dánské metly BrandNewCake:

• Maximální efektivita: Promíchá těsto mnohem rychleji a důkladněji než vařečka.

• Žádné hrudky: Spirálová hlava z nerezové oceli snadno rozbíjí moučné hrudky.

• Snadná údržba: Otevřený design zajišťuje, že se těsto v metle nezasekne. Po použití ji stačí opláchnout pod tekoucí vodou.

• Ergonomická rukojeť: Dřevěná rukojeť skvěle padne do ruky a poskytuje dostatečnou páku i pro velmi tuhá těsta.

• Všestrannost: Ideální na kváskový chleba, briošky, muffiny, palačinkové těsto nebo dokonce na míchání masových směsí.

Specifikace:

• Celková délka: 33 cm

• Průměr hlavy: 7,5 cm

• Materiál: Nerezová ocel a kvalitní dřevo

• Značka: BrandNewCake

Tip od pekaře

Tip: Dánská metla je naprosto bezkonkurenční při první fázi míchání kváskového chleba (tzv. autolýza). Dokáže spojit mouku s vodou během pár vteřin, aniž byste si umazali ruce. Je také skvělá na míchání těsta na kynuté lívance – udrží v těstě vzduch, ale odstraní všechny suché kapsy mouky.