Bílé potravinářské barvivo – bez E171 Decora

Detailní popis produktu

Chceš docílit skutečně čisté, světlé barvy krému, těsta nebo fondánu? Bílé barvivo je nezbytný pomocník všude tam, kde potřebuješ potlačit žlutavý nebo krémový nádech másla, mandlové mouky či cukrářských hmot.

Tahle varianta bělí přirozeněji a jemněji, protože neobsahuje E171 (oxid titaničitý). Barva není tak „sněhově bílá“ jako u starších typů barviv, ale vytváří krásný, přirozený, mléčný odstín, který se skvěle hodí pro:

✨ máslový krém
✨ fondán a modelovací hmoty
✨ piškotová těsta
✨ polevy
✨ marshmallow směsi

Stačí přidávat postupně, dokud nedosáhneš požadované bělosti. Barvivo se snadno míchá, neovlivňuje chuť a funguje spolehlivě ve studených i teplých aplikacích.

🧾 Specifikace

• Produkt: Bílé potravinářské barvivo – bez E171

• Použití: bělení fondánu, modelovacích hmot, krémů, těst

• Barvicí síla: jemnější bělost (bez E171)

• Forma: gelová / tekutá (dle originálního balení)

• Dávkování: přidávat postupně do požadované bělosti

• Země výroby: dle výrobce

• Značka: Dekora

🌿 Složení

Zvlhčující látka: E422, barvivo: E170.
Může obsahovat stopy: ořechů a mléka.

⚖️ Nutriční hodnoty na 100 g

• Energie: 594 kJ / 144 kcal

• Tuky: 0 g
  – z toho nasycené: 0 g

• Sacharidy: 59 g
  – z toho cukry: 0 g

• Bílkoviny: 0 g

• Sůl: 0 g

💡 Tip od Happy Sprinkles

Chceš sněhovější efekt bez E171? Přidej bílé barvivo do krému ještě před šleháním – získáš světlejší základ a světlejší finální tón.