Jedlá krajka na dort – Směsi v prášku i hotové gely pro luxusní zdobení

Jedlá krajka: Elegance a jemnost pro vaše cukrářské výtvory

Jedlá krajka je synonymem pro špičkovou cukrařinu. Tato dekorace promění každý dort v umělecké dílo a dodá mu nádech luxusu, který je nepostradatelný zejména u svatebních dortů, elegantních cupcakes nebo svátečních sušenek. Díky moderním surovinám dnes dokážete vytvořit jemné a detailní vzory, které vypadají jako skutečná krajka, přímo ve vaší kuchyni.

V naší nabídce najdete dva základní typy produktů pro tvorbu krajek:

• Směsi v prášku (např. FunCakes): Klasická volba pro cukráře. Směs stačí vyšlehat s vodou dle návodu, nanést do šablony a nechat zatuhnout. Tyto směsi jsou oblíbené pro svou skvělou zpracovatelnost a čistě bílou barvu.

• Hotové směsi a gely: Ideální pro ty, kteří chtějí ušetřit čas. Jsou připraveny k okamžitému rozetření do formy, často v atraktivních barevných variantách, jako je zlatá či stříbrná.

Proč pracovat s našimi směsmi na jedlou krajku?

• Vysoká elasticita: Správně připravená krajka zůstává pružná a ohebná, takže nepraská ani při aplikaci na zaoblené boky dortu.

• Detailní vykreslení: Naše suroviny jsou navrženy tak, aby dokonale vyplnily i ty nejjemnější linky v silikonových formách.

• Rychlá příprava: Ať už zvolíte sypkou směs nebo hotový gel, výsledek je vždy profesionální a časově nenáročný.

• Univerzální barvení: Bílé krajky můžete snadno dobarvovat gelovými barvami nebo po zaschnutí stínovat prachovými barvami.

Hotovou krajku doporučujeme lepit na potahové hmoty (fondán) pomocí malého množství jedlého lepidla nebo jemným navlhčením podkladu. Objevte kouzlo detailů a dodejte svým dezertům neodolatelný šarm.