Makronky Ø 3,5 cm 160 ks – hotové korpusy vanilka

Detailní popis produktu

Profesionální základ pro ty nejjemnější dezerty! 🇫🇷

Vanilkové makronky jsou základem každého candy baru. Díky své neutrální barvě a jemné chuti se hodí k jakékoli náplni – od klasické vanilky až po exotické ovoce nebo slaný karamel. S našimi hotovými korpusy se vyhnete nejčastějším chybám při pečení, jako je praskání nebo duté skořápky, a získáte 160 kusů (80 kompletních makronek) v garantované špičkové kvalitě.

Každý korpus o průměru 3,5 cm má typickou křupavou texturu na povrchu a vláčnost uvnitř. Bílá barva působí velmi čistě a luxusně, což oceníte zejména při přípravě svatebních tabulí. Skořápky můžete navíc snadno dozdobit potravinářskými barvami ve spreji, prachem nebo jedlými květy.

Proč zvolit naše vanilkové korpusy?

• Stoprocentní spolehlivost: Každý kus je tvarově identický, což zaručuje profesionální výsledek bez odpadu.

• Úspora drahocenného času: Přeskočte hodiny přípravy těsta a pečení – věnujte se pouze ladění chutí svých náplní.

• Univerzální design: Bílá barva je ideální pro svatby, křtiny a oslavy, kde hraje prim elegance.

• Vysoká efektivita: Balení 160 kusů je navrženo pro potřeby profesionálních cukrářek a cateringů.

🥣 Tipy pro přípravu

1. Párování chutí: Vanilkové skořápky skvěle vyniknou v kombinaci s krémem z bílé čokolády, pistáciovou ganáží nebo svěžím lemon curdem.

2. Skladování: Naplněné makronky doporučujeme nechat v uzavřené krabičce v lednici minimálně 12–24 hodin, aby se chutě propojily a korpus získal tu správnou texturu.

3. Kreativní dekorace: Díky bílé barvě na nich krásně vyniknou ručně malované detaily nebo stříkance zlaté barvy.

📋 Specifikace a složení

Specifikace:

• Počet kusů v balení: 160 skořápek (cca 80 hotových makronek).

• Průměr: cca 3,5 cm.

• Příchuť: Vanilková / Mandlová.

Složení: Cukr, mandle (25 %), pšeničný škrob, vaječný bílek v prášku, rostlinný tuk (kokosový), emulgátor (E 472b, E 477), glukózový sirup, sušené odstředěné mléko, zahušťovadlo (guarová guma), sůl, aroma.

Alergeny: Obsahuje mandle, vejce, lepek a mléko. Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů a sóji.

Nutriční hodnoty (na 100 g): | Energetická hodnota | 1856 kJ / 444 kcal | | :--- | :--- | | Tuky | 13,3 g | | - z toho nasycené mastné kyseliny | 2,7 g | | Sacharidy | 75 g | | - z toho cukry | 67 g | | Bílkoviny | 6,5 g | | Sůl | 0,2 g |