Ovocné pyré RaviFruit Mango 1 kg – 90% ovocný podíl

Detailní popis produktu

Pyré Mango RaviFruit představuje standard v profesionální cukrařině. Ovoce pro toto pyré se pěstuje na nejúrodnějších půdách a sbírá se až v momentě své maximální zralosti. Díky šetrnému zpracování si uchovává přirozenou barvu, intenzivní vůni a bohatou tropickou chuť, kterou s běžnými náhražkami nikdy nedocílíte.

Proč používat pyré RaviFruit?

• Vysoký obsah ovoce: Celých 90 % složení tvoří čisté mango.

• Čistá receptura: Bez přidaných barviv, aromat a konzervantů.

• Univerzální v kuchyni: Skvělé pro studenou i teplou kuchyni.

• Praktické balení: Uzavíratelný obal usnadňuje dávkování i skladování.

Tipy na využití v cukrařině:

✨ Krémy a pěny: Ideální základ pro mango mousse nebo bavarois. ✨ Náplně do dortů: Pro osvěžující vrstvy v kombinaci s kokosem nebo vanilkou. ✨ Zmrzlina a sorbety: Dokonalá textura díky vysokému podílu ovocné dužiny. ✨ Koktejly a limonády: Snadno rozpustný základ pro osvěžující drinky.

Skladování a doporučení

Aby si pyré zachovalo svou špičkovou kvalitu, skladujte ho při teplotě do 15 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 7 dnů.

💡 Tip pro úsporu: Pokud nespotřebujete celé kilo najednou, pyré si po otevření zamrazte v tvořítkách na led nebo menších porcích. Budete tak mít čerstvé mango po ruce kdykoliv bez plýtvání.

Technické specifikace

• Složení: Mangové pyré 90 %, cukr 10 %.

• Alergeny: Bez alergenů.

• Země původu: Francie (RaviFruit).

• Hmotnost: 1 kg.

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 411,1 kJ / 97 kcal

• Tuky: 0,18 g (z toho nasycené: 0,052 g)

• Sacharidy: 22,2 g (z toho cukry: 21,7 g)

• Vláknina: 1,6 g

• Bílkoviny: 0,6 g

• Sůl: 0,005 g