Rychletuhnoucí pektin Patisdécor určený pro výrobu džemů, želé, náplní, ovocných srdíček, zmrzlin a sorbetů. Vytváří jemnou, neporézní a pružnou gelovou texturu.
Extra jemný kukuřičný škrob Patisdecor pro dokonale hladké krémy, náplně i těsta. Zpevňuje, zahušťuje a dodává lehkost – ideální pro domácí i profi pečení.
300 g isomaltového cukru Patisdécor Pro: isomalt je předvařený zdobicí cukr v práškové formě, který vám umožní během několika minut vytvořit průhledné cukrové ozdoby, které lze...
Fondánová poleva připravená k okamžitému použití bílý Patisdécor, špičková kvalita, k použití na potahování, modelování a zdobení. Flexibilní, snadno se s ním pracuje, nelepí....
Fondánová poleva připravená k okamžitému použití žlutý Patisdécor, špičková kvalita, k použití při potahování, modelování a zdobení. Flexibilní, snadno se s ním pracuje, nelepí....
Fondánová poleva připravená k použití šeřík Patisdécor, špičková kvalita, k použití při potahování, modelování a zdobení. Flexibilní, snadno se s ním pracuje, nelepí. Lahodná...
Fondánová poleva připravená k použití černý Patisdécor, špičková kvalita, k použití při potahování, modelování a zdobení. Flexibilní, snadno se s ním pracuje, nelepí. Lahodná...
Fondánová poleva připravená k použití černý Patisdécor, špičková kvalita, k použití při potahování, modelování a zdobení. Flexibilní, snadno se s ním pracuje, nelepí. Lahodná...
10 plátků hovězí želatiny Patisdécor 170 blooms, vyrobené výhradně z hovězích kůží.
Želatina je přírodní aditivum, které zajišťuje fixaci, skutečné gelující činidlo a texturu,...