Zákaznická podpora:+420736770446
    Domů / Cukrářské suroviny / Čokolády, čokoládové polevy / Tmavá čokoláda belgického typu El Salvador 65% Single Origin - 2,5 kg

    Tmavá čokoláda belgického typu El Salvador 65% Single Origin - 2,5 kg

    Kód: 3039
    Neohodnoceno
    Tmavá čokoláda belgického typu El Salvador 65% Single Origin - 2,5 kg
    1 790 Kč 716 Kč / 1 kg
    Skladem (5 ks)
    Můžeme doručit do:
    19.8.2025
    Možnosti doručení

    El Salvador je méně známá oblast pro pěstování kakaovníků. Kakaové boby ze sopečných podloží pro tuto čokoládu pochází přímo z farmy Hacienda San José Real de La Carrera. Vzácné odrůdy kakaovníku: Acriollado, Trinitario Hybrids, Native Ancient Criollo.

    Čokoláda je chuťově aromatická, s jemnými ovocnými a květinovými tóny. Na patře lze cítit mírný nádech ořechů, tabáku a jemnou aciditu višní a švestek s dozvuky jasmínu. Dlouho přetrvávající chuťový dozvuk.

    Skvěle vybalancovaná netrpká čokoláda.

    Balení: 2,5kg

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    • Čokoláda obsahuje 65 % kakaa.

    • Kakao pochází z El Salvadoru (region Usulután).

    • Výrobek je od značky Veliche Gourmet, která spolupracuje s farmáři na udržitelném pěstování kakaa (Rainforest Alliance Certified™ farms).

    • Výroba: Cargill, Belgie

    • Složení: 

      • Kakaová hmota (El Salvador)

      • Cukr

      • Kakaové máslo

      • Emulgátor: slunečnicový lecitin

      Může obsahovat stopy mléka.

      Nutriční hodnoty (na 100 g):

      • Energie: 2317 kJ / 558 kcal

      • Tuky: 40.50 g

        • z toho nasycené mastné kyseliny: 24.39 g

      • Sacharidy: 46.46 g

        • z toho cukry: 32.66 g

      • Bílkoviny: 7.13 g

      • Sůl: 0.01 g

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Čokolády, čokoládové polevy
    EAN: 54200062814479

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola