Meringue Mix 250g - směs na pusinky a jiné s příchutí vanilky
Popis
Ingredience
Třtinový cukr; Vaječný albumin z volného chovu ; Přírodní vanilkové aroma; Protispékavá látka: E341;
RADY PRO ALERGIKY: Alergeny jsou uvedeny tučně . Může obsahovat stopy ořechů .
DIETAČNÍ PRŮVODCE: Bezlepkové a vhodné pro vegetariány.
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 100 °C (200 °F/plynová značka nízká) a vyložte plech pečicím papírem.
- Obsah sáčku prosejeme do mísy elektrického stolního mixéru. Přidejte 115 ml (4 fl oz) vody při pokojové teplotě a jemně promíchejte, aby se promíchalo.
- Pomocí balónového šlehacího nástavce šlehejte směs při vysoké rychlosti po dobu 5–6 minut, dokud nebude lesklá, nezvětší objem a udrží tuhý vrchol.
- Lžící nebo trubičkou nandejte směs pusinek do vámi zvolených tvarů.
- Pusinky pečte podle velikosti přibližně 60–90 minut, poté je nechte vychladnout.
- Po vychladnutí skladujte pusinky ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 14 dnů. Lze zmrazit až na 2 měsíce.
- Vytváří přibližně 50 pusinek o průměru 4 cm (1½”) nebo 8–10 hnízd pro pusinky
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Squires Kitchen již více než 30 let vytváří a vyrábí inovativní a důvěryhodné produkty pro zdobení dortů a Sugarcraft.
Squires Kitchen vyrábí širokou škálu cukrovarnických výrobků, včetně přední květinové pasty na britském trhu, Sugar Florist Paste (SFP) a Squires Kitchen Covering Paste, což je profesionální volba pro bezchybné potahování dortů.