Chocolate World Forma na čokoládu pro profesionály - 3 tabulky - vyrobeno v Belgii

Ideální na plněnou čokoládu např. Dubaj nebo Angel.

Proč zvolit tuto formu?

• 3 dutiny pro výrobu luxusních čokoládových tabulek, ideálních jako dárek nebo do vašeho sortimentu.
• Polykarbonátový materiál, který zaručuje precizní zpracování a odolnost.
• Profesionální výsledky – hladký povrch a přesné detaily bez námahy.
• Univerzální využití – vhodná pro klasickou čokoládu i kreativní experimenty.

Jak formu používat?

• Rozpusťte čokoládu – pro co nejlepší výsledek ji správně vytemperujte.
• Vytvořte čokoládovou skořápku – nalijte část čokolády do formičky, rozlijte po stěnách, přebytek nechte odkapat, nechte zatuhnout v lednici.
• Naplňte formu – vložte vrstvu např. pistáciové směsi nebo  jinou náplň do pralinek, upěchujte ji k okrajům.
• Zalijte čokoládou – povrch zakryjte zbylou čokoládou, nechte opět ztuhnout.
• Vyjměte hotovou tabulku čokolády – opatrně vyklepněte z formičky, případně hezky zabalte.

Parametry

• Rozměry čokoládové tabulky: 161 x 78 x 15 mm
• Hmotnost tabulky: cca 200 g
• Počet tabulek: 3
• Velikost formy: 275 x 175 x 24 mm
• Materiál: polykarbonát