Callebaut hořká čokoláda Callets Pure 54,5 % – 400 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Objevte pravou chuť belgické čokolády s Callebaut Callets Pure 400 g – kvalitní hořká čokoláda ve formě praktických čoček (callets), které se snadno rozpouštějí a perfektně hodí pro výrobu pralinek, ganache, mousse, dortových polev nebo čokoládových tyčinek.
Díky menšímu balení si tuto prémiovou čokoládu s intenzivní chutí praženého kakaa může dopřát každý – i doma při pečení, nebo třeba na čokoládové fondue.
💡 Využití:
-
výroba bonbonů a pralinek
-
ganache a čokoládová mousse
-
čokoládové dorty a brownies
-
fondue, máčení ovoce, sušenek a marshmallows
-
příprava horké čokolády a polev
✅ Proč si vybrat Callebaut:
✔️ Vyrobeno v Belgii z čisté čokolády typu couverture
✔️ 100% udržitelné kakao – podpora farmářských komunit přes Cacao Horizons
✔️ Rychlé tavení díky praktickému tvaru čoček
✔️ Oblíbeno profesionálními cukráři po celém světě
📦 Technické informace:
Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin, přírodní vanilka.
Alergeny: sója.
Může obsahovat stopy: mléka.
Nutriční hodnoty na 100 g:
-
Energetická hodnota: 2307 kJ / 551 kcal
-
Tuky: 36,6 g
– z toho nasycené: 22 g -
Sacharidy: 46 g
– z toho cukry: 43 g -
Bílkoviny: 5,1 g
-
Sůl: 0,01 g
Hmotnost: 400 g
Země původu: Belgie
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a bez cizích pachů. Ideální teplota: 12–20 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoláda a modelovací čokoláda |
|---|---|
| EAN: | 5410522556605 |
Jak temperovat čokoládu v mikrovlnce
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Barry Callebaut Belgium N.V. používá pro výrobu svých prémiových belgických čokolád jen ty nejkvalitnější ingredience a svou ikonickou "Finest Belgian Chocolate" vyrábí v srdci Belgie již déle, než 100 let. Každá čokoláda Callebaut je vyráběna s láskou a vášní předávané z generace na generaci, přičemž na čokolády Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád na celém světě.
Pro své výjimečné vlastnosti, snadné rozpouštění díky malým pecičkám (CalletsTM) a neodolatelné chuti (jako má např. rubínová čokoláda Callebaut Ruby) si ji oblíbili i domácí cukráři. Díky ní s láskou vytváří pro své blízké úžasná sladká kouzla.
Nejkvalitnější belgická čokoláda Callebaut se nyní vyrábí z vysledovatelných kakaových bobů. To znamená, že je možné ji vysledovat až ke komunitám konkrétních kakaových farmářů, kteří je pěstují. Důraz je kladen na 100% udržitelnost pěstování kakaa.
"Z každého balení belgické čokolády Callebaut, které zakoupíte, se investuje část zpět do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím Nadace Cocoa Horizons. Ta podporuje přímé pěstitele kakaa v západní Africe. Díky tomu mohou tito drobní pěstitelé rozvinout své malé hospodářství a vybudovat prosperující kakaové plantáže. Motivuje i mladou generaci a hlavně ženy, věnovat se tomuto řemeslu, stát se nezávislými a uživit své rodiny."