Gelatinový prášek 180 Bloom 1 kg – želatina v prášku pro cukráře
Související produkty
Černý karton kulatý, průměr 30 cm, velmi silný (1,2 cm), ideální pro prezentaci těžkých dortů, zejména dortových vzorů. Unese váhu všech vašich koláčů bez ohýbání nebo...
Jak můžete bezpečně a pohodlně přepravovat své cukroví nebo zákusky a zároveň je elegantně prezentovat? S touto krabicí s rukojeťmi s motivem rostlin Patisdécor...
FKvalitní bílá kulatá dortová podložka o průměru 50 cm a výšce 1,2 cm. Stabilní základ pro dorty a cukrářské výtvory.
Růžový kulatý karton o průměru 20 cm, velmi silný (1,2 cm), ideální pro prezentaci těžkých dortů, zejména dortových motivů. Unese váhu všech vašich dortů, aniž by se ohnul nebo...
kopie Boîte à bûche kraft à poignées décor village Ponořte se do kouzla Vánoc s těmito kraftovými krabicemi s uchy, které se vyznačují okouzlující výzdobou s...
PME kulatá dortová deska s pruhovaným okrajem, bílá (8" / 20 cm) S důvěrou prezentujte a noste své dorty pomocí těchto desek PME Round Cake Boards. Perfektní pro použití jako...
Vynikající vysoká bílá kartonová krabice na dort, 21 x 21 cm, zdobená černými arabeskami, pro balení a přepravu vašich oblíbených dortů a svatebních dortů. Jeho výška 22 cm je...
Detailní popis produktu
Profesionální gelatinový prášek (180 Bloom) je nezbytnou surovinou pro všechny milovníky pečení a cukráře.
Tento vysoce kvalitní živočišný želatinový prášek má sílu 180 Bloom a je ideální pro přípravu pěn, krémů, želé, dortových polev či panna cotty.
Použití je snadné – smíchejte 25 g prášku se 100 g vody, nechte 30 minut nabobtnat a poté směs zahřejte. Takto připravená želatina má stejné účinky jako klasické plátky.
Pro snadné dávkování: 2 g prášku = 1 plátek želatiny.
🧾 Specifikace
-
Typ: Gelatinový prášek (živočišný)
-
Síla: 180 Bloom
-
Obsah: 1 kg
-
Značka / výrobce: BrandNewCake / EU
-
Země původu: Evropská unie
-
EAN kód: 5411067000011
🌿 Složení
Gelatina (vepřová).
Alergeny: Neobsahuje alergeny.
💡 Tip od Happy Sprinkles
Gelatinový prášek je ideální pro stabilizaci šlehačky, mousse, želé i zrcadlových polev.
Použijte ho místo plátkové želatiny – ušetříte čas i energii a díky přesnému dávkování dosáhnete vždy perfektní konzistence.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukrářské přísady – lepidla, Tylo, gely, želatina |
|---|---|
| EAN: | 5411067000011 |
PASTERIZOVANÉ PYRÉ MARACUJA - PASSION FRUIT Pyré obsahuje 90% maracujové dřeně a šťávy a 10% cukru. Profesionální ovocné pyré z marakuji (passion fruit) od...
Prémiová hořká čokoláda s 58 % kakaa a výbornou tekutostí – ideální pro polevy, pralinky i ganache.
Směs na přípravu tradiční královské glazury (royal icing). Stačí přidat vodu a vyšlehat do tuha. Ideální pro zdobení sušenek, dortů i perníčků. Lze snadno obarvit, má halal...
Popis produktu FunCakes Cukrová pasta Lime Green 250 g Cukrová pasta Lime Green má krásnou zářivou limetkovou barvu a lahodnou vanilkovou příchuť. Ideální na zakrytí dortu...
Zabraňte vysychání a ztrátě barvy ovoce na vašich dezertech! Brand New Cake Cover Jelly Spray chrání ovoce před vysycháním a prodlužuje trvanlivost vašich dortů a zákusků. Navíc...
Profesionální potahovací hmota Saracino Pasta Cover v sytě modré barvě. Vyniká pružností, hladkou konzistencí a snadnou manipulací. Vhodná pro potahování dortů, modelování i...
Fondánová poleva připravená k okamžitému použití žlutý Patisdécor, špičková kvalita, k použití při potahování, modelování a zdobení. Flexibilní, snadno se s ním pracuje, nelepí....
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
