Isomalt
Isomalt je speciální náhražka cukru, oblíbená především v cukrářství pro výrobu dekorací. Má neutrální chuť, nízkou sladivost a vysokou stabilitu, díky čemuž je ideální pro tvarování, odlévání či foukaný cukr. Na rozdíl od klasického cukru méně karamelizuje a tolik nevlhne, proto je perfektní pro výrobu lesklých ozdob, lollipops a skleněných efektů na dorty.
Řazení produktů
12 položek celkem
Značky
Položek k zobrazení: 12
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
12 položek celkem