Combava – mletá kůra z kaffir limety (prášek) | Exotické koření

Detailní popis produktu

Patisdécor prášek z kůry combavy (Citrus hystrix) přináší do vaší kuchyně jedinečné aroma tropického citrusového ovoce.
Jeho jemná, lehká textura se dokonale hodí do dezertů, krémů, zmrzlin, sorbetů, čokoládových polev, ale také do marinád, dresinků či asijských a kreolských pokrmů.

Stačí opravdu špetka, která vašemu receptu dodá neopakovatelný exotický nádech.

✅ Využití

• cukrářství: ovocné dezerty, čokolády, těsta, ganache

• gastronomie: omáčky, ryby, drůbež, zeleninové směsi

• nápoje: limonády, čaje, koktejly

🍊 Chuť a vůně

• intenzivně citrusová a svěží

• lehce květinová s exotickým tónem

• nezaměnitelná s bergamotem – chuťově odlišná, výraznější

💡 Tip

Přidejte špetku combavy do bílého čokoládového krému nebo ovocného pyré – zvýrazní chuť a přidá jemně tropický akcent.

📦 Složení

100 % prášek z kůry combavy (Citrus hystrix)

🧊 Skladování

Skladujte v suchu, chladu a temnu, mimo dosah tepla, vlhkosti a cizích pachů. Po otevření dobře uzavřete.

🔖 Klíčové vlastnosti

• 100 % přírodní produkt

• Jemně mletý prášek z Citrus hystrix

• Intenzivní citrusové aroma

• Vhodné pro sladké i slané recepty

• Veganské a bez lepku

• Vyrobeno ve Francii

🧭 Specifikace