Pistáciový krém Chococream Pistacchio – hotový krém na náplně, krémy a zmrzlinu 250 g | Irca
Související produkty
Profesionální meringue prášek od italské značky Irca je ideální pro výrobu lehkého a vzdušného sněhu, pusinek, marshmallow nebo jiných cukrářských specialit. Díky jednoduché...
Profesionální směs na pravou italskou Panna Cottu – snadná příprava, dokonalá chuť a sametová textura.
Profesionální směs na Crème Brûlée – stačí přidat mléko a smetanu. Autentická chuť, hladká textura, snadná příprava.
Prémiová hořká čokoláda s 58 % kakaa a výbornou tekutostí – ideální pro polevy, pralinky i ganache.
Zapomeňte na složité oddělování vajíček a nebezpečné vaření cukrového rozvaru. S TOP MERINGUE připravíte luxusní, lesklý a pevný italský sníh během pár minut. Tento "zázračný...
Ideální pro přidání úžasného kovového povrchu do pečiva a koláčů Snadno se nanáší, použijte štětec, houbu nebo airbrush Dostupné v široké škále barev.
Naše řada práškových potravinářských barviv, vyrobená s láskou ve Spojeném království společností Rainbow Dust, je ideální pro barvení „vlhkostních“ nosičů, jako je máslový...
Detailní popis produktu
Zažijte pravou chuť pistácií s luxusním krémem CHOCOCREAM PISTACCHIO. Tento hotový krém je vyráběn z kvalitních pistácií a má jemnou, hladkou konzistenci, která se snadno roztírá. Ideální pro profesionální cukráře i domácí nadšence.
Skvěle se hodí jako náplň do dezertů po upečení, k ochucení máslových nebo smetanových krémů, ale také jako variegato do zmrzliny. Díky své stabilitě zaručí stálou chuť i strukturu vašich výrobků.
Vlastnosti:
-
jemná, krémová konzistence
-
vysoký obsah kvalitních pistácií
-
snadné a rychlé použití
-
zaručená stálost chuti a kvality
Použití:
-
náplně do dortů, koláčů a cukrářských výrobků
-
ochucení krémů a polev
-
variegato do zmrzliny
Hmotnost: 250 g (baleno z originálního 5 kg kbelíku)
Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu při teplotě 5–20 °C. Chraňte před přímým sluncem.
🌿 Složení:
Cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmový, shea), pistácie (12 %), sušené odstředěné mléko, emulgátor: E322 (lecitin – SOJA), aroma.
Alergeny: mléko, pistácie, soja.
⚖️ Nutriční hodnoty na 100 g:
Energie 2500 kJ / 600 kcal
Tuky 45 g – z toho nasycené 15 g
Sacharidy 45 g – z toho cukry 40 g
Bílkoviny 7 g
Sůl 0,1 g
💡 Tip od Happy Sprinkles:
Vyzkoušejte jako náplň do makronek nebo jako pistáciovou vrstvu mezi korpusy dortu – úžasně ladí s malinovým pyré nebo bílou čokoládou!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ganáž, náplně, ochucovací pasty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8059482203760 |
Vytvořte kouzelné zimní a vánoční sušenky s vykrajovátkem BrandNewCake Sobí hlava z kvalitní nerezové oceli. 🦌 Tento tvar sobí hlavy dodá vašemu pečení útulnou a sváteční...
Přehled od AI PME vykrajovátka ve tvaru kosti jsou plastová vykrajovátka s pístem, která usnadňují vykrajování a vytlačování tvarů z...
3D forma na vánoční stromeček je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí vytvořit originální vánoční dezert nebo slaný pokrm. Díky nepřilnavému povrchu se upečený stromeček...
Kvalitní hliníková forma PME ve tvaru srdce o průměru 20,3 cm a hloubce 5,1 cm. Bezešvá konstrukce pro hladké okraje, rovnoměrné pečení a dlouhou životnost.
Vykrajovátko BrandNewCake Car Cookie Cutter z nerezové oceli 7 cmS vykrajovátkem BrandNewCake Car Cookie Cutter z nerezové oceli 7 cm si můžete vyrobit ty nejzábavnější a...
Elegantní a odolný transparentní kelímek o objemu 190 ml, ideální pro dezerty, mousse, gelato či catering. Vyrobeno v Itálii z kvalitního recyklovatelného materiálu, vhodné do...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
IRCA S.p.A. je italská společnost založená v roce 1919 v Gallarate (oblast Lombardie). Patří mezi největší výrobce profesionálních surovin pro cukrářství, pekařství a zmrzlinářství. V posledních letech je IRCA součástí mezinárodní skupiny Advent International a aktivně expanduje, včetně akvizic dalších značek (např. Dobla, Cesarin, JoyGelato).
