Ganáž, náplně, ochucovací pasty, Strana 2

Bakels Ganache(Truffle) Choco White 6kg Připraveno k použitíLahodná bílá čokoládová ganache (nazývaná také lanýž) od značky Bakels. Ganache/lanýž má mnoho využití, lze ji použít...

Irca Bílá čokoládová pomazánka (čokoládový krém) je krém připravený k použití s ​​příchutí bílé čokolády. Je vhodný k použití po pečení, takže je ideální jako náplň. Všestranný...

Křupavá, lahodná a ihned k použití, tato náplň Patisdécor je ideální pro výrobu lahodných čokoládových bonbónů. Díky své krémové textuře, mléčné a lískové chuti a křupavým...

Křupavá, lahodná a ihned k použití, tato náplň Patisdécor je ideální pro výrobu lahodných čokoládových bonbónů. Díky své krémové textuře, mléčné a lískové chuti a křupavým...

Tato krémová, chutná mandlová pralinka je ideální pro výrobu ganache, pěn, bavaroises. 

Tato krémová, chutná kešu pralinka je ideální pro výrobu ganache, pěn, bavaroises a croquantů.

Tato křupavá náplň z lískovo-oříškové pufované rýže je ideální jako poleva na čokoládové bonbóny nebo jako křupavý základ na hlavní chody. Je přítomen fázový posun: před...

Bakels Ganache(Truffle) Choco White 6kg Připraveno k použitíLahodná bílá čokoládová ganache (nazývaná také lanýž) od značky Bakels. Ganache/lanýž má mnoho využití, lze ji použít...

Irca Bílá čokoládová pomazánka (čokoládový krém) 5 kgIrca Bílá čokoládová pomazánka (čokoládový krém) 5 kg je krém připravený k použití s ​​příchutí bílé čokolády. Je vhodný k...