Detailní popis produktu

FunCakes Mix for Choco Sponge Cake 1 kg – směs na čokoládový piškotový korpus

Vytvořte snadno dokonalý základ pro své dorty s touto čokoládovou směsí na piškotový korpus FunCakes.
Směs je speciálně vyvinuta tak, aby výsledný korpus byl vysoký, nadýchaný, rovný a jemný, jako z cukrářské dílny. Díky jednoduché přípravě se hodí i pro domácí pečení, ale zaručí profesionální výsledek.

Hotový korpus má bohatou čokoládovou chuť, je pevný, ale přitom lehký a skvěle se hodí pro vrstvené dorty, rolády či cupcaky.

💡 Použití:
Tato směs je ideální jako základ pro čokoládové dorty, dorty s krémem nebo ovocem.

📋 Příprava:
1️⃣ Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušná 160 °C).
2️⃣ Ingredience by měly mít pokojovou teplotu.
3️⃣ Smíchejte směs, vejce a vodu (viz tabulka na obalu nebo www.funcakes.com).
4️⃣ Šlehejte 7–8 minut na vysokou rychlost, poté 2–3 minuty na nízkou.
5️⃣ Těsto nalijte do vymazané formy (do ½ – ⅔ výšky formy).
6️⃣ Pečte do pružnosti na dotek. Po upečení ihned vyklopte a nechte vychladnout na mřížce.

✅ Vlastnosti produktu:

• Nadýchaný, lehký čokoládový korpus

• Profesionální kvalita

• Stačí přidat vejce a vodu

• Perfektně rovný povrch bez prasklin

• Vhodný pro všechny druhy dortů

• Certifikace Halal

📦 Složení:
Cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakaový prášek (odtučněný), emulgátor: E472b (palmový, řepkový), E477 (palmový), slad ječný, glukózový sirup (sušený), kypřicí látky: E500, E450, sušené odstředěné mléko, karamelizovaný cukr, zahušťovadlo: E415.
Alergeny: pšenice, ječmen, mléko.
Může obsahovat stopy: vejce, sója, lupina.

📍 Skladování: Uchovávejte v suchu a chladnu, mimo přímé slunce.
⚖️ Čistá hmotnost: 1 kg