Ovocná náplň hruškový gel Zeelandia – 1 kg

Detailní popis produktu

Hruškový gel od renomované značky Zeelandia je synonymem pro prvotřídní cukrářskou surovinu. Hruška je v cukrařině ceněna pro svou jemnost a schopnost skvěle doplňovat výraznější ingredience, jako je čokoláda, karamel nebo ořechy. S tímto gelem dosáhnete profesionálních výsledků s minimálním úsilím.

Proč si ho zamilujete?

• Delikátní chuť: Autentický hruškový profil, který není přebitý umělými aromaty.

• Vynikající termostabilita: Gel je stabilní při pečení i mrazení. V troubě nevyteká a drží svůj tvar, takže je ideální do koláčů a kynutých těst.

• Hladká konzistence: Výborně se roztírá a je vhodný pro přesné dávkování pomocí cukrářského sáčku.

• Elegantní vzhled: Čirý gel s jemným ovocným nádechem dodá vašim řezům a tartaletkám luxusní lesk a strukturu.

• Široké využití: Skvělý jako náplň do muffinů, vklad do dortů (insert), na promazávání korpusů nebo jako ovocná složka do jogurtových krémů.

Náš tip: Zkombinujte hruškový gel s krémem z hořké čokolády nebo přidejte špetku mletého kardamomu pro vytvoření nezapomenutelného gurmánského zážitku.

Složení

Voda, hrušky (35 %), cukr, modifikovaný škrob E1442, regulátor kyselosti E330, konzervant E202, aroma, zahušťovadlo E418.