Detailní popis produktu

Představte si cupcakes, které jsou jemné, vláčné, krásně vyběhnou a mají dokonale rovný povrch připravený pro vaše cukrářské umění. Přesně takové vykouzlíte s bezlepkovou směsí FunCakes Mix for Cupcakes Gluten Free.

Směs byla vyvinuta tak, aby i bez lepku nabídla profesionální výsledek – vláčnou strukturu, jemnou vanilkovou chuť a zlatavou barvu. Díky tomu je ideální pro každodenní pečení i slavnostní příležitosti, kdy chcete vytvořit krásně zdobené cupcakes pro děti i dospělé.

Stačí přidat pouze vejce a máslo, během několika minut připravíte hladké těsto a po upečení získáte přibližně 15 klasických nebo 30–34 mini cupcakes. Rovný povrch je jako stvořený pro zdobení máslovým krémem, fondánem, marcipánem nebo cukrářskými posypy. Pokud rádi experimentujete, můžete těsto obohatit o ochucovací pasty nebo gelové barvy a vytvořit originální dezerty přesně podle své fantazie.

Směs se vyrábí ve specializovaném bezlepkovém provozu a obsahuje méně než 20 ppm lepku, takže splňuje požadavky na certifikované bezlepkové výrobky. Je vhodná také pro vegetariány, neobsahuje palmový olej ani konzervační látky a je držitelem certifikace Halal.

Proč si ji zamilujete?

🧁 Certifikovaná bezlepková směs
✨ Jemná vanilková chuť
💛 Nadýchané a vláčné cupcakes
🎂 Krásně rovný povrch pro snadné zdobení
👩‍🍳 Stačí přidat vejce a máslo
🌿 Bez palmového oleje a konzervačních látek
✔️ Vhodná pro vegetariány a držitele bezlepkové diety.

Použití

• cupcakes
• mini cupcakes
• narozeninové cupcakes
• svatební sladký bar
• zdobení fondánem a marcipánem
• cupcakes s máslovým krémem

Proč si tuhle směs na cupcakes zamilujete?

• Perfektní tvar pro zdobení: Cupcakes se pečou krásně rovnoměrně, nepropadají se a nevytvářejí obří „vulkány“. Mají ideální plochý vršek pro vaše krémové spirály nebo potahování marcipánem.

• Jemná vanilková chuť: Základní těsto má skvěle vyváženou chuť, kterou ale můžete pokaždé proměnit! Přidejte kapku našich ochucovacích past, čokoládové pecičky nebo těsto obarvěte gelovými barvami.

• Čisté a bezpečné složení: Všechny bezlepkové směsi FunCakes se vyrábějí ve specializovaném, přísně hlídaném prostředí. Garance obsahu lepku je nižší než 20 mg/kg, takže jsou 100% bezpečné pro celiaky.

Jak na to? (Návod na přípravu): (Pro cca 10–12 standardních cupcakes)

1. Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C). Ujistěte se, že všechny suroviny mají pokojovou teplotu.

2. Na 500 g směsi (upravte poměr dle potřeby) přidejte 250 g změklého másla a 5 vajec (cca 250 g).

3. Všechny ingredience míchejte při nízké rychlosti po dobu cca 4 minut, dokud nevznikne hladké a lité těsto.

4. Vyložte formu na muffiny papírovými košíčky a naplňte je těstem zhruba do poloviny (nejlépe to jde porcovačem na zmrzlinu).

5. Pečte v troubě přibližně 18–20 minut dozlatova. Po upečení nechte cupcakes zcela vychladnout a pak už se můžete pustit do zdobení krémem nebo posypkami!

🌿 Složení a alergeny (přehledně na konec)

Složení: Cukr, rýžová mouka, škrob (kukuřičný), zvlhčující látka: E420, škrob (rýžový), kypřicí látka: E450, E500, emulgátor: E475, E471, zahušťovadlo: E412, E466, sůl, regulátor kyselosti: E575, aroma. Může obsahovat stopy vajec, sóji, mléka a skořápkových plodů.