Bezlepková směs na muffiny 400 g – BrandNewCake

Detailní popis produktu

Nadýchané bezlepkové muffiny, které se vždy povedou 🧁

Máte chuť na domácí muffiny, ale nechcete složitě odměřovat jednotlivé suroviny? Bezlepková směs na muffiny BrandNewCake vám usnadní práci a zajistí skvělý výsledek při každém pečení.

Směs je navržena tak, aby muffiny byly krásně vláčné, jemné a nadýchané. Díky neutrální chuti si je můžete přizpůsobit podle vlastní fantazie – přidejte čokoládové kousky, borůvky, maliny, ořechy nebo oblíbené koření a vytvořte si pokaždé jinou variantu.

Směs je vhodná pro domácí pečení i profesionální provozy a z jednoho balení připravíte přibližně 12 muffinů.

Proč si směs oblíbíte

🧁 Bezlepková receptura

✨ Vláčné a nadýchané muffiny

🥄 Jednoduchá příprava

🍫 Skvělé s čokoládou, ovocem i oříšky

🧁 Ideální také jako základ pro cupcakes

👩‍🍳 Vhodná pro domácí i profesionální pečení

Co budete potřebovat

Ingredience

• 400 g směsi BrandNewCake Muffin Mix
• 135 g změklého másla
• 200 g vajec (3–4 vejce velikosti L)

Pro bezlaktózovou variantu můžete máslo nahradit 120 g rostlinného oleje.

Pomůcky

• mísa
• ruční nebo stolní mixér
• forma na muffiny
• papírové košíčky na muffiny

Návod k přípravě

1. Předehřejte troubu na 170 °C (horkovzdušnou na 160 °C).
2. Do mísy nasypte směs a přidejte změklé máslo a vejce.
3. Šlehejte přibližně 5 minut na střední rychlost.
4. Formu vyložte papírovými košíčky.
5. Naplňte košíčky přibližně do poloviny.
6. Pečte 18–20 minut, dokud nebude špejle po zapíchnutí do středu suchá.

Specifikace

• Hmotnost: 400 g
• Počet porcí: přibližně 12 muffinů
• Bez lepku: ano
• Značka: BrandNewCake

Složení

Složení: cukr, kukuřičná mouka, tapiokový škrob, sladidlo: sorbitol (E420), kukuřice, rýžový škrob, rostlinná vláknina (bramborová, psyllium, bambusová), kypřicí látky (E450, E500), emulgátory (E475, E471), regulátor kyselosti (E575), sůl, zahušťovadla (E412, E466), přírodní aroma.

Alergeny: směs sama o sobě neobsahuje lepek. Při přípravě se přidávají vejce. Vždy se řiďte informacemi uvedenými na obalu výrobku.

💡 Tip od Happy Sprinkles

Přidejte do těsta hrst čokoládových pecek, lyofilizované ovoce nebo čerstvé borůvky a vytvořte pokaždé jinou příchuť. Po vychladnutí můžete muffiny ozdobit máslovým krémem a proměnit je v krásné cupcakes na oslavy nebo sladký bar.