BrandNewCake směs na churros a koblihy 350 g. Bez lepku.

Detailní popis produktu

Požadavky
Mísa na smažení, mixér s hnětacím hákem, zdobicí sáčky, pečicí papír a hluboká pánev.

Přidejte vlastních
70 g rozpuštěného másla, 250 g mléka, 1 vejce (50 g)

Příprava

1. Nechte všechny ingredience dosáhnout pokojové teploty.
2. Do misky dejte 150 g směsi a 200 g mléka.
3. Mixujte normální rychlostí (4 minuty) do husté směsi.
4. Směs přikryjte a nechte 15 minut působit.
5. Pak přidejte máslo, vejce a 50 gramů mléka a míchejte do hladka.
6. Přidejte zbytek směsi BrandNewCake Churros & Donut a hněťte 10 minut.
7. Pak směs dejte do zdobicího sáčku s vroubkovanou (churros) nebo kulatou (donuty) tryskou a vysypte pečicí papír rýžovou moukou.
8. Pak na pečicí papír vytvarujte kruhy o průměru 7 centimetrů (koblihy) nebo proužky o průměru 20 centimetrů (churros).
9. Nechte koblihy nebo churros kynout 2 hodiny
10. Rozehřejte olej na 165 °C a smažte v něm koblihy nebo churros dozlatova.
11. Oceďte je na kuchyňském papíru

Specifikace :

• Bezlepkové
• Kapacita: 350 gramů