Směs na churros BrandNewCake 400g

Detailní popis produktu

Recept:
400 g směsi na churros, 500 ml vody, 4 vejce velikosti M (200 g), 200 g slunečnicového oleje, 2 g soli.

Postup
1. Přiveďte vodu se solí k varu.
2. Do vroucí vody přidejte směs na churros a slunečnicový olej. Poté sejměte hrnec z plotny a dobře míchejte, dokud se nevytvoří pěkné těsto. 
3. Do těsta postupně zašlehejte vejce. Nechte vejce dobře promíchat, jakmile se jedno vejce zapracuje, můžete přidat další. 
4. Předehřejte fritézu nebo wok na 180 °C. Zkontrolujte, zda je olej dostatečně horký, přidáním trochy těsta. Pokud do 15 sekund zhnědne, olej je dostatečně horký.
5. Naberte část těsta do zdobicího sáčku pomocí trysky s vroubkovanou tryskou. Těsto ve fritéze/woku natahujte na proužky. Ujistěte se, že se zdobicí sáček a tryska nedotýkají horkého oleje. Nůžkami odřízněte kousek těsta každých 10 cm. Smažte churros 4–5 minut dozlatova. Vyjměte je z oleje děrovanou lžící a nechte je okapat na kuchyňské utěrce. 
6. V případě potřeby posypte churros trochou cukru a/nebo skořicového cukru. 

Recept najdete také na našem blogu . 

Složení
Pšeničná mouka, zlepšovač mouky E300,  dehet z pšeničného sladu, enzymy.
Alergeny viz  tuk  vytištěné složky. 

Nutriční hodnoty na 100  g
: Energie: 1 448 kJ / 341 kcal
Tuky: 1,2 g
z toho nasycené: 0,2 g
Sacharidy: 68,4 g
z toho cukry: 2,5 g
Bílkoviny: 12,8 g
Sůl: 0,0 g.

Specifikace

• Obsah: 400 g
• Skladujte na suchém a chladném místě