Detailní popis produktu

Existují krémy, které jsou dobré.
A pak je tu Enchanted Cream® Choco – nadýchaný čokoládový krém, který si zamilovali cukráři po celé Evropě.

Tato směs od FunCakes vám během pár minut vytvoří lehký, jemný a stabilní čokoládový krém, který je ideální pro plnění dortů, potahování nebo zdobení cupcakes. Oproti klasickým máslovým krémům je výrazně lehčí, ale zároveň dostatečně pevný, aby udržel krásné a vysoké zdobicí špičky.

Stačí přidat vodu a mléko, vyšlehat a krém je okamžitě připraven k použití. Spojuje nadýchanou texturu Enchanted Cream® a bohatou chuť čokolády, takže je ideální pro moderní dorty, cupcakes i dezerty do skleničky.

Balení 450 g je perfektní pro domácí cukráře i menší cukrářské projekty.

🧾 Specifikace

• značka: FunCakes

• typ produktu: směs na krém

• příchuť: čokoláda

• použití: plnění dortů, potahování, zdobení cupcakes a dezertů

• konzistence: lehká, nadýchaná, stabilní

• příprava: přidat vodu a mléko, vyšlehat

• hmotnost: 450 g

🥣 Příprava

1. Smíchejte 150 g směsi, 100 ml vody a 100 ml mléka.

2. Šlehejte 3 minuty na vysokou rychlost.

3. Krém je ihned připraven k použití.

💡 Tip:

• pouze mléko (200 ml) → krém bude krémovější

• pouze voda (200 ml) → krém bude lehčí

Jedna dávka vystačí přibližně na naplnění a potažení dortu Ø25 cm nebo na 24–30 cupcakes.

🌿 Složení

Cukr, sušený glukózový sirup, kakaový prášek, částečně hydrogenovaný palmový olej, emulgátory (E471, E472f), hydrogenovaný kokosový tuk, mléčné proteiny, dextróza, stabilizátory (E450, E263, E339, E516), zahušťovadla (E401, E464), protispékavá látka (E341).

Alergeny: obsahuje mléko.
Může obsahovat stopy: lepek, vejce, sója, lupina.

⚖️ Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 2074 kJ / 495 kcal

• Tuky: 24 g

  • z toho nasycené: 22 g

• Sacharidy: 61 g

  • z toho cukry: 46 g

• Bílkoviny: 5,1 g

• Sůl: 0,2 g

💡 Tip od Happy Sprinkles

Tento čokoládový krém je skvělý základ pro luxusní dorty. Zkuste do něj přidat malinové pyré, lískovou pastu nebo karamel – během pár minut vytvoříte náplň, která chutná jako z profesionální cukrárny.