Cukrářské přísady – lepidla, Tylo, gely, želatina, Strana 2
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Extra jemný kukuřičný škrob Patisdecor pro dokonale hladké krémy, náplně i těsta. Zpevňuje, zahušťuje a dodává lehkost – ideální pro domácí i profi pečení.
Prémiová směs suchého pšeničného kvásku s pekařským droždím, ideální pro pečení bílého chleba, briošky a dalších kynutých těst. Kvásek dodává těstu jemnou chuť, pružnost a...
Informace o produktu "CM Basics Kakaové máslo 250g" Čisté kakaové máslo, ideální pro úpravu konzistence čokoládové polevy. Jeho přídavek usnadňuje potahování pralinek a dortů a...
Popis produktu FunCakes Xanthan Gum 50 g Xantanová guma je guma, kterou lze použít jako zahušťovadlo. Tento prášek bez chuti od FunCakes můžete také použít k výrobě jedlého...
Popis produktu FunCakes Arabic Gum 50 g Arabská guma od FunCakes je rostlinné pojivo. Může být použit jako stabilizátor a jako pojivo. Produkt je přírodní guma a neobsahuje...
Popis produktu FunCakes Gelatine Powder 60 g Čistý hovězí želatinový prášek, vyrobený z hovězí kůže, s výkvětem 150. Bloom je želatinační síla želatiny, tato hodnota je...
FunCakes Agar Agar je přírodní želírovací prostředek na rostlinné bázi, ideální náhrada za klasickou želatinu. Neobsahuje žádné živočišné složky, a proto je vhodný pro vegany i...
Popis produktu FunCakes Meringue Powder 150 g Pusinkový prášek FunCakes je vhodný pro přípravu pusinek, pavlovy a amerického máslového krému. Prášek je připraven k použití,...
FunCakes CMC - Tylo Powder lze přidat k fondánu, aby se ztvrdl. Díky tomu se fondán snáze modeluje a rychleji schne. To je užitečné, když chcete vyrobit figurky, mašle nebo jiné...
Popis produktu FunCakes Egg White Powder High Whip 125 g FunCakes Prášek z vaječných bílků je ideální náhradou za syrové bílky. Tyto prášky činí syrové vaječné bílky...