Zahnutá cukrářská špachtle 24 cm na krém a dorty – Decora

Detailní popis produktu

Uhlazený krém bez otisků prstů? Přesně proto existuje zahnutá špachtle 🤍

Každá cukrářka zná ten moment – krém už je skoro krásně hladký a pak si do něj při práci sáhnete rukou. Zahnutá cukrářská špachtle Decora vám při zdobení vytvoří mezi rukou a dortem příjemný odstup, takže se s krémem pracuje mnohem pohodlněji.

Nerezová čepel je vhodná na roztírání a uhlazování krémů, čokolády a polev, ale špachtle se hodí také při manipulaci s menšími dorty a dezerty. Zahnutý tvar je praktický hlavně při práci na povrchu dortu a kolem jeho okrajů.

Velikost 24 cm je šikovná pro běžné domácí i cukrářské použití – není zbytečně velká a dobře se ovládá i při jemnější práci.

Proč si ji zamilujete: pohodlnější roztírání krému, lepší kontrola při uhlazování, zahnutá čepel drží ruku nad dortem a nerezové provedení je pevné a praktické pro každodenní práci. Výrobce uvádí celkovou délku 24 cm, z toho přibližně 12,5 cm připadá na pracovní část čepele. 

Celková délka: 24 cm
Délka čepele: cca 12,5 cm
Materiál čepele: nerezová ocel
Typ: zahnutá / úhlová cukrářská špachtle
Použití: krémy, ganache, čokoláda, polevy, zdobení dortů
Značka: Decora 

💡 Tip od Lucie: Zahnutou špachtli mám nejraději na roztírání krému na vrchní část dortu. Ruka zůstává hezky nad dortem a nemusím se bát, že si právě uhlazený povrch zase pokazím. 😄