Detailní popis produktu

Představte si polevu, která vás nikdy nezradí. Polevu, která se nerozpadá, nepraská a přitom vytvoří hladký, elegantní povrch na každém kousku, který projde vaší kuchyní.
Přesně taková je Souplesse Pure White – oblíbená elastická poleva profesionálů i domácích cukrářek.

Je jako hebký kabátek, který obalí cakepops, nanuky, tartaletky či čajové pečivo a dodá jim jemný lesk. Skvěle přilne, drží i při zmrazení a díky své pružnosti zvládne i náročnější tvary. V bílé barvě působí čistě, elegantně a můžete ji snadno dobarvit do jakéhokoliv odstínu.

Stačí ji zahřát, promíchat – a tvoření může začít. To je přesně ten typ polevy, na který se můžete spolehnout, když jde o krásný výsledek bez komplikací.

🧾 Specifikace

• Barva: bílá

• Typ: elastická tuková poleva

• Ideální na: cakepops, nanuky, dorty, čajové pečivo, vánoční cukroví

• Nepraská a výborně přilne

• Lze zamrazovat

• Balení: 1 kg

• Použití:

  • zahřát na cca 50 °C

  • zpracovávat při 25–30 °C

🌿 Složení

Cukr, rostlinný tuk (palmový), rostlinný olej (kokosový), laktóza (MLÉKO), syrovátkový prášek (MLÉKO), emulgátory (E322 – SÓJA, E492), přírodní vanilkové aroma.
Alergeny: MLÉKO, SÓJA.

⚖️ Nutriční hodnoty na 100 g

• Energie: 2454 kJ / 590 kcal

• Tuky: 41 g

•   z toho nasycené mastné kyseliny: (neuvedeno v podkladu)

• Sacharidy: 48 g

•   z toho cukry: (neuvedeno v podkladu)

• Bílkoviny: 6 g

• Sůl: 0,28 g

💡 Tip od Happy Sprinkles

Chcete polevu v dokonalé konzistenci?
Po rozehřátí ji nechte zchladnout na 25–30 °C – právě tehdy je Souplesse nejhezčí, nejhladší a udělá vám perfektní „druhou kůži“ na cakepops nebo čajovém pečivu. Pokud chcete barvit, doporučujeme olejové gelové barvy.

.