235 Kč
470 Kč / 1 kg
Mandlový prášek bílý extra jemný 5 kg
Mandlový prášek bílý extra jemný prášek z mandlí. Bílý mandlový prášek je vhodný pro výrobu různých pečivových výrobků. Prášek je obzvláště vhodný pro výrobu jemných sušenek, jako jsou makronky. Mandlový prášek navíc slouží jako bezlepková a zdravější alternativa mouky. Prášek má totiž méně sacharidů a je bezlepkový .
Složení : mandle
. Nutriční hodnoty na 100 g : energie: 2460,81 kJ / 595,17 kcal, bílkoviny: 21,15 g, sacharidy: 9,05 g, z toho cukry: 4,35 g, z toho škrob: 0,72 g, tuky: 49,93 g, z toho nasycené: 3,8 g, z toho mononenasycené: 31,55 g, z toho polynenasycené: 12,33 g, z toho transmastné kyseliny: 0,02 g, vláknina: 12,5 g, sodík: 1 g, sůl: 0 g.