Nerezová cukrářská špachtle 15 cm | Chocolate World

Detailní popis produktu

Profesionální nerezová špachtle Chocolate World (15 cm)

Pokud to s prací s čokoládou myslíte vážně, spolehlivá a pevná špachtle je základem vaší výbavy. Belgická značka Chocolate World je světovým lídrem v oblasti potřeb pro čokolatiéry a tato 15cm nerezová špachtle je toho důkazem.

Díky přesně zabroušenému ostří a dokonalé tuhosti čepele umožňuje bleskové a čisté setření nadbytečné čokolády při odlévání čokoládových forem, čímž zajišťuje perfektně rovné okraje pralinek. Ergonomická rukojeť z odolného materiálu se skvěle drží v ruce i při delší práci.

Proč si ji zamilujete?

• Špičková belgická kvalita: Vyrobeno z prémiové nerezové oceli s dlouhou životností.

• Perfektní pro práci s čokoládou: Ideální na temperování na mramorové desce i čištění forem.

• Multifunkční využití: Využijete ji také jako krakovačku na těsto, zarovnávač krémů nebo stěrku na plochy.

• Ergonomická rukojeť: Zajišťuje pevný úchop bez prokluzování.

• Snadná údržba: Odolná vůči korozivním vlivům, hygienická a snadno omyvatelná.

Využití

• Stírání přebytečné čokolády z polykarbonátových forem

• Temperování čokolády tablírováním na mramoru

• Dělení, krájení a zvedání těsta z pracovní desky

• Roztírání a zarovnávání krémů na plechu či plátech

• Čištění a škrabání pracovní plochy

Tip od HappySprinkles

Při odlévání čokoládových pralinek stírejte formu špachtlí vždy pod mírným úhlem v jednom plynulém pohybu. Díky 15cm šířce pokryjete velkou část formy najednou, čímž ušetříte čas a zamezíte vzniku nevzhledných otřepů na okrajích pralinek.

Specifikace

• Šířka čepele: 15 cm

• Materiál čepele: Nerezová ocel (Stainless Steel)

• Výrobce: Chocolate World, Belgie