Detailní popis produktu

Dopřejte svým krémům, těstům a náplním luxusní hloubku a podmanivou vůni pravé vanilky! Prémiová ochucovací pasta od holandské značky FunCakes obsahuje vysoce koncentrovaný extrakt z vanilkových lusků Bourbon, který vaše pečení okamžitě posune na profesionální úroveň. Zapomeňte na umělá aromata – tato pasta dodá dezertům autentickou, bohatou chuť a navíc v nich zanechá ta typická, tolik žádaná černá zrníčka z vanilkového lusku.

Pasta je vysoce stabilní při pečení, což znamená, že si těsto uchová svou intenzivní vanilkovou vůni i po vytažení z trouby. Její jemná, polotekutá konzistence se nesmírně snadno zapracovává a okamžitě se propojí se všemi surovinami. Je to naprostý "must-have" kousek do výbavy každé cukrářky, která sází na prvotřídní kvalitu a dokonalý chuťový zážitek.

Proč si ji zamilujete:

• Autentická chuť a vzhled: Vyrobena z pravé vanilky Bourbon, včetně drobných černých zrníček z vanilkových lusků, která v krému vypadají božsky.

• Vysoká koncentrace: Stačí opravdu malé množství (doporučené dávkování je 20 g na 500 g směsi), takže vám balení vydrží na spoustu pečení.

• Termostabilní složení: Perfektní nejen do studených krémů, pěn a zmrzlin, ale také do pečených těst, piškotů a sušenek.

• Univerzální cukrářský pomocník: Skvěle vyladí máslové krémy, šlehačku, mascarpone, cheesecaky, domácí pudingy i makronky.

Specifikace a doporučené dávkování:

• Hmotnost balení: 100 g

• Příchuť: Pravá vanilka Bourbon (obsahuje zrníčka z vanilkového lusku)

• Doporučené dávkování: 20 g pasty na 500 g těsta nebo krému (pokud pečete při vysokých teplotách nad 200 °C, přidejte trochu pasty navíc, aby byla vůně stále intenzivní).

• Využití: Ochucování těst, korpusů, krémů, zmrzlin, pěn, polev a náplní.

• Značka: FunCakes

  Složení: Cukr, voda, glukózový sirup, aroma, 0,5 % vanilková semínka, 0,5 % vanilkové lusky, barvivo: E160a, E100, zahušťovadlo: E440, sůl, antioxidant: E300.

  Může obsahovat stopy: vajec .