Směs na tradiční britské Scone Mix 500 g | Wright's

Detailní popis produktu

Wright's Scone Mix – snadná cesta k dokonalým britským scones

Tradiční britské scones jsou neodmyslitelnou součástí čajové kultury v Anglii. Jejich kouzlo spočívá v jemné, lehce drobivé a přitom krásně vláčné textuře. Dosáhnout však té správné konzistence ze základních surovin může být občas oříšek.

S hotovou pekařskou směsí od renomované britské rodinné mlýnice Wright's máte úspěch stoprocentně zaručen. Tato směs v sobě kombinuje mouku nejvyšší kvality a přesně vyvážený poměr kypřicích a chuťových složek. Výsledkem jsou perfektně vyběhnuté, zlatavé bochánky, které provoní celou vaši kuchyni.

Tento produkt v praktickém 500g balení je ideální volbou pro bleskovou a bezproblémovou přípravu sladké snídaně, rychlého pohoštění pro návštěvu nebo stylového odpoledního pohoštění.

Hlavní přednosti směsi Wright's Scone Mix:

• Tradiční britská kvalita: Vyrobeno z prvotřídní pšeničné mouky přímo v Anglii rodinnou firmou s tradicí od roku 1867.

• Neuvěřitelně snadná příprava: K sypké směsi stačí přidat pouze vodu. Žádné droždí, žádné vážení tuku či cukru.

• Všestranná základní báze: Směs můžete použít v čisté podobě pro klasické scones, nebo do těsta před pečením libovolně vmíchat rozinky, sušené brusinky, kousky čokolády či kandované ovoce.

• Úspora času: Od otevření balíčku po vytažení teplých koláčků z trouby vám to nezabere více než 30 minut.

Návod na přípravu (pro celé 500g balení)

1. Příprava těsta: Smíchejte 500 g směsi s přibližně 200 ml studené vody. Vypracujte hladké, nelepivé těsto (ručně nebo v robotu na pomalý chod po dobu cca 1–2 minut).

2. Tvarování: Na lehce pomoučeném válu těsto rozválejte na tloušťku zhruba 2 cm. Kulatým vykrajovátkem (ideálně s vlnitým okrajem) vykrájejte jednotlivé bochánky a položte je na plech s pečicím papírem.

3. Pečení: Pro lesklý povrch můžete vršky potřít rozšlehaným vajíčkem nebo trochou mléka. Pečte v předehřáté troubě na 210–220 °C (horkovzdušná na cca 200 °C) po dobu 10 až 12 minut dozlatova.

Specifikace a složení

• Složení: Pšeničná mouka (pšeničná mouka, uhličitan vápenatý, železo, niacin, thiamin), cukr, rostlinný olej (palmový, řepkový), kypřicí látky (E500, E450, E341), syrovátkový prášek (z mléka), sůl.

• Hmotnost: 500 g

• Alergeny: Obsahuje lepek (pšenici) a mléko. Může obsahovat stopy vajec.

• Výrobce: G.R. Wright & Sons Ltd., Velká Británie

• Skladování: Skladujte v suchu, chladu a po otevření v dobře uzavřené nádobě.