Přírodní aroma z pomerančových květů 50 ml Patisdécor

Detailní popis produktu

Představte si voňavé sušenky, nadýchané briošky nebo domácí zmrzlinu s jemným nádechem pomerančových květů. Zní to lákavě? Přírodní extrakt z pomerančových květů od vyhlášené francouzské značky Patisdécor dodá vašim dezertům elegantní květinovo-citrusové aroma, které je typické pro makronky, francouzské madeleines, panna cotty, sirupy nebo tradiční orientální sladkosti. ✨

Na rozdíl od běžných aromat jsou cukrářské extrakty získávány přímo ze skutečných plodů a květů. Stačí pár kapek a obyčejný krém, těsto nebo čokoládová ganache získá úplně nový, sofistikovaný rozměr.

Proč si ho zamilujete?

• 100% autentická kvalita: Skutečný přírodní extrakt (nejedná se o syntetické aroma).

• Široké využití: Vhodný do sladkých i slaných aplikací, pro teplou i studenou kuchyni.

• Profesionální výsledek: Ideální pro moderní francouzskou i orientální cukrařinu.

• Ekologické balení: Extrakt je balen v recyklovatelné skleněné lahvičce, kterou můžete po omytí doma znovu využít například na koření nebo bylinky.

Kde všude extrakt zazáří?

• 🧁 makronky, cupcakes a piškotová těsta (sponge cakes)

• 🍰 mousse, panna cotta, pudinky a krémy

• 🍪 sušenky, cookies a tradiční madeleines

• 🍦 domácí zmrzliny a sorbety

• 🍯 sirupy, topingy a osvěžující limonády

• 🥐 orientální dezerty, baklava a kynutá těsta

• 🍊 čokoládové ganache, omáčky a polevy

💡 Tip od Happy Sprinkles

Extrakt z pomerančových květů je nádherný v kombinaci s pistácií, malinou, vanilkou nebo bílou čokoládou. Přidejte pár kapek do mascarpone krému a vytvoříte dezert s luxusním francouzským nádechem. 🤍

👩‍🍳 Jak extrakt správně používat a dávkovat?

Extrakt je vysoce koncentrovaný a je určen ke zahuštění a aromatizaci potravin (není určen k přímé konzumaci v neředěném stavu).

• Přibližné dávkování: cca 2 % z celkové hmotnosti vaší připravované směsi (těsta/krému). Dávkujte postupně podle chuti.

🌿 Složení

Extrakt z pomerančových květů, ethylalkohol.

🧾 Specifikace

• Objem: 50 ml

• Typ: přírodní potravinářský extrakt

• Balení: recyklovatelná a znovupoužitelná skleněná lahvička

• Značka: Patisdécor

• Skladování: Skladujte v uzavřeném obalu, mimo dosah světla a tepla. Po otevření uchovávejte v chladničce při teplotě mezi 0 °C a +4 °C. Pozor, hořlavá kapalina.