Karamelová čokoláda Gold – čokoládové pecičky Callets™ 400 g | Callebaut
Související produkty
Detailní popis produktu
Objevte jedinečnou chuť karamelové čokolády Callebaut Gold v praktických čokoládových pecičkách Callets™. Tato nejjemnější belgická čokoláda nabízí dokonale vyváženou kombinaci karamelu, másla, smetany a jemné špetky soli. Má krásnou teplou jantarovou barvu se zlatým odstínem a bohatou, plnou chuť.
Díky tvaru calletů se čokoláda výborně rozpouští a je ideální pro profesionální i domácí cukráře. Skvěle se hodí na výrobu pralinek, ganache, dezertů, dortů, bavarois, ale i na máčení sušenek nebo košíčků.
Callebaut patří mezi nejoblíbenější čokolády světa – vedle ikonických variant Velvet (bílá), 811 (hořká), 823 (mléčná) a RUBY (růžová bez přidaných barviv) si Gold získala srdce cukrářů svou karamelovou elegancí.
🍫 Použití
-
pralinky a čokolády
-
ganache a krémy
-
dorty a dezerty
-
polevy a namáčení sušenek
-
horká čokoláda
🌿 Složení
Kakaové máslo, cukr, sušené MLÉKO, laktóza (MLÉKO), sušená syrovátka (MLÉKO), sušené odstředěné MLÉKO, emulgátor E322 (SÓJA), přírodní vanilkové aroma.
Alergeny: mléko, sója
Certifikace: halal, košer
⚠️ Důležité upozornění
Vlivem teplot při přepravě se mohou caletty částečně rozpustit. Čokoláda je však plně použitelná, pouze nemusí dorazit v původním tvaru.
🧾 Skladování
Uchovávejte při teplotě 12–20 °C, v suchu, temnu a bez cizích pachů.
📦 Obsah
400 g
💡 Tip od Happy Sprinkles
Karamelová čokoláda Callebaut Gold je dokonalá v kombinaci s malinami, maracujou nebo pistáciemi. Vyzkoušej ji do ganache mezi dortové korpusy, jako náplň do makronek nebo na přelití sušenek – jemná špetka mořské soli zvýrazní její karamelové tóny a dodá dezertu luxusní chuť 💛🍫
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoláda a modelovací čokoláda |
|---|---|
| EAN: | 5410522645859 |
Jak temperovat čokoládu v mikrovlnce
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Barry Callebaut Belgium N.V. používá pro výrobu svých prémiových belgických čokolád jen ty nejkvalitnější ingredience a svou ikonickou "Finest Belgian Chocolate" vyrábí v srdci Belgie již déle, než 100 let. Každá čokoláda Callebaut je vyráběna s láskou a vášní předávané z generace na generaci, přičemž na čokolády Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád na celém světě.
Pro své výjimečné vlastnosti, snadné rozpouštění díky malým pecičkám (CalletsTM) a neodolatelné chuti (jako má např. rubínová čokoláda Callebaut Ruby) si ji oblíbili i domácí cukráři. Díky ní s láskou vytváří pro své blízké úžasná sladká kouzla.
Nejkvalitnější belgická čokoláda Callebaut se nyní vyrábí z vysledovatelných kakaových bobů. To znamená, že je možné ji vysledovat až ke komunitám konkrétních kakaových farmářů, kteří je pěstují. Důraz je kladen na 100% udržitelnost pěstování kakaa.
"Z každého balení belgické čokolády Callebaut, které zakoupíte, se investuje část zpět do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím Nadace Cocoa Horizons. Ta podporuje přímé pěstitele kakaa v západní Africe. Díky tomu mohou tito drobní pěstitelé rozvinout své malé hospodářství a vybudovat prosperující kakaové plantáže. Motivuje i mladou generaci a hlavně ženy, věnovat se tomuto řemeslu, stát se nezávislými a uživit své rodiny."