Velvet sprej hnědý – sametový efekt 100 ml Patisdécor

Detailní popis produktu

Patisdécor Hnědý sametový sprej – Velurová barva na dezerty (100 ml)

Chcete posunout své cukrářské umění na vyšší úroveň a dopřát moderním mousse dortům, řezům nebo monoporcím elegantní kabátek? Hnědý velurový sprej od renomované francouzské značky Patisdécor vytvoří na vašich sladkých výtvorech dokonalý, rovnoměrný matný povrch s texturou jemného sametu.

Tento profesionální potravinářský sprej je vyroben na bázi kvalitního kakaového másla. Tajemství dokonalého sametového efektu spočívá v teplotním šoku – jakmile se zkapalněné kakaové máslo ze spreje setká s pevně zmraženým povrchem dezertu, okamžitě zkrystalizuje a vytvoří jedinečnou semišovou strukturu.

Proč si zamilujete velurový sprej Patisdécor?

• Profesionální vzhled: Luxusní matný sametový efekt, který zakryje drobné nedokonalosti a vypadá naprosto dokonale.

• Rychlost a čistota: Připraven k okamžitému použití – skvělá a rychlá alternativa k cukrářským stříkacím pistolím (airbrush).

• Skvělé krytí: Zaručuje rovnoměrný nános barvy bez stékání a flíčků.

• Univerzální barva: Elegantní čokoládově hnědý odstín se skvěle hodí na podzimní dorty, vánoční polena (bûche), čokoládové pěny i moderní dezerty.

Jak dosáhnout nejlepšího výsledku? (Návod k použití)

1. Teplota spreje: Před použitím nechte sprej zahřát v teplé vodě (cca 25–35 °C) po dobu 10–15 minut, aby se kakaové máslo uvnitř zcela rozpustilo. Poté ho důkladně protřepejte.

2. Teplota dezertu: Dezert musí být před aplikací dokonale zmražený (ideálně přímo z mrazáku).

3. Aplikace: Nastříkejte tenkou, rovnoměrnou vrstvu ze vzdálenosti cca 20–25 cm. Doporučujeme dort stříkat uvnitř čisté krabice nebo na otočném stojanu, abyste minimalizovali nepořádek v kuchyni.

4. Čištění: Po skončení práce otočte sprej dnem vzhůru a krátce prostříkněte, aby se pročistila tryska, případně trysku propláchněte teplou vodou.

• Objem: 100 ml

• Barva: Hnědá (Marron / Cacao)

• Výrobce: Patisdécor (Francie)