CMC prášek FunCakes Tylo Powder (60 g) – Nezbytný pomocník pro modelování
Související produkty
Detailní popis produktu
CMC (karboxymethylcelulóza), známá také jako Tylo Powder, je potravinářské zahušťovadlo, které zásadně mění vlastnosti cukrových hmot. Je to ideální řešení, pokud pracujete v teplém prostředí nebo tvoříte složité dekorace, které musí rychle zaschnout a zůstat pevné.
K čemu všemu CMC prášek využijete?
-
Zpevnění fondánu: Přidáním malého množství do běžné potahovací hmoty vytvoříte modelovací pastu, která se netrhá a skvěle drží tvar.
-
Výroba jedlého lepidla: Stačí smíchat špetku prášku s trochou vody, nechat pár hodin odležet (nejlépe přes noc) a získáte dokonalé čiré lepidlo na spojování dekorací.
-
Rychlejší schnutí: Ideální pro modelování okvětních lístků, mašlí nebo figurek, u kterých potřebujete, aby "nevadly" a rychleji vytvrdly.
-
Vlastní gumpasta: Základní ingredience pro domácí výrobu květinové modelovací hmoty.
Návod k použití:
-
Pro modelování: Zapracujte cca 1 čajovou lžičku (3–5 g) prášku do 250 g fondánu. Hmotu důkladně propracujte a nechte v uzavřeném sáčku cca 2 hodiny (nebo přes noc) odpočinout.
-
Pro jedlé lepidlo: Smíchejte 1 díl CMC prášku a cca 30 dílů vody. Před použitím nechte směs v klidu, dokud se prášek zcela nerozpustí.
Složení a parametry:
-
Složení: Karboxymethylcelulóza (E466).
-
Hmotnost: 60 g.
-
Vlastnosti: Bez barvy a bez chuti, 100% jedlé.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukrářské přísady – lepidla, Tylo, gely, želatina |
|---|---|
| EAN: | 8720512696561 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Protože milují pečení stejně jako vy ❤️
FunCakes je jako váš nejlepší kamarád, který má rád pečení stejně jako vy. Ten, se kterým si bez přestání povídáte o pečení, kdo má rád kousíček jako vy a který vás stále inspiruje novými nápady. Je to také ten, kterému zavoláte, když se vám máslový krém stále odděluje nebo se váš dort hroutí. Jsme jako váš nejlepší kamarád na pečení, protože jsme začali stejně jako vy.
Základem naší značky jsou majitelé, kteří milují pečení stejně jako vy. FunCakes vznikl v roce 2009 při hledání pečicích produktů profesionální kvality pro domácí pekaře, jako jsou oni sami. Proč bychom se měli ve vlastních kuchyních omezovat na základní produkty? Zde najdete jejich nabídku pečících směsí.
Rádi stále zkoušíme nové věci. Takže mícháme a spojujeme naše vlastní produkty do nových, překvapivých kombinací. Doufáme, že uděláte totéž. Protože přidáním vlastního kreativního nádechu k našim produktům se dorty stanou opravdu výjimečnými.
FunCakes sídlí v Amsterdamu v Nizozemsku
